Kuliner di Kabupaten Sampang – Sate Bumbu Madura

Siapa yang tidak tahu sate madura. Hampir semua masyarakat indonesia mengetahui sate bumbu madura. Hal ini dikarenakan orang madura banyak yang merantau ke kota atau daerah lain untuk jualan sate. Memang bumbu sate madura sangat terkenal keseluruh negeri dan rasanya pun juga sangat enak. Apabila anda berkunjung ke madura, tidak salahnya kita mencoba sate madura didaerahnya sendiri. Tentunya cita rasanya akan lebih enak dibandingkan yang dijual di daerah lain.

Sate ayam Madura punya ciri khas rasanya gurih manis sedikit pedas dengan bumbu kacangnya. Enak dimakan dengan lontong plus kecap manis dan sambal rawit.

Sate ayam ada beragam jenisnya. Seperti sate ayam Ponorogo dan sate ayam Blora yang unik. Sate ayam Madura merupakan sate ayam tradisional yang populer dan banyak dijajakan di kaki lima.

Dengan gerobak dorong, sate ayam Madura akan dibakar saat dipesan dan disajikan dengan lontong atau nasi putih. Irisan daging ayam yang agak tipis dengan celupan saus kacang dan kecap manis menjadi ciri khasnya.