Dari dulu sampai sekarang, kerupuk adalah sejenis makanan ringan yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia pada umumnya dan masyarakat Madura pada khususnya. Krupuk sangat mudah didapat, karena banyak yang memproduksi, baik dikalangan rumah tangga maupun kalangan industri, selain itu krupuk sangat mudah untuk diproduksi karena bahan-bahan mudah didapat. Seperti ibu mariyani (gapura), beliau telah memproduksi krupuk selama beryahun-tahun dan turun temurun.
Dari observasi yang dilakukan tentang proses pembuatan krupuk sangatlah menarik baik dari bahan yang digunakan, hingga cara pembuatannya.
Leave a Reply