Kuliner di Kota Blitar – Tahu Bumbu Lawu

Tahu Bumbu Lawu ini merupakan sebuah racikan masakan yang berisikan lontong yang di potong-potong, di lengkapi dengan tahu setngah matang, tauge, sambal, kerupuk, dan bumbu lawu yang pastinya memiliki rasa yang sangat nikmat. untuk mendapatkan Tahu bumbu lawu ini cukup anda berkunjung ke jalan Lawu Blitar dan anda akan melihat beberapa warung di sana yang menyajikan makanan khas tahu Bumbu lawu Blitar ini.

Buat anda yang bingung mencari referensi kuliner di Kota Blitar ketika malam hari tidak ada salahnya untuk mencoba Tahu Bumbu yang tersebar di berbagai macam penjuru Kota. Salah satu tempat makan Tahu Bumbu yang terkenal enak di Blitar berada di Jl. Lawu. Tidak ada nama khusus pada warung ini, namun anda bisa menemukannya dengan mudah karena letaknya di pinggir jalan dan selalu ramai oleh pembeli.

Sebagian orang ada yang menyebut Tahu Bumbu dengan sebutan Tahu Lontong, karena selain menggunakan nasi, anda juga bisa menggunakan lontong. Tahu Bumbu merupakan makanan yang sangat sederhana, hanya ada nasi / lontong, tahu goreng setengah matang dipotong dadu, sambal kecap dan sedikit petis. Tambahan tauge dan kucai serta taburan brambang goreng dan kacang menambah kenikmatan makanan yang benar-benar sederhana ini. Tidak lupa kerupuk sebagai pelengkapnya.

Sekilas memang mirip dengan tahu tek yang terkenal di Surabaya, yang membedakan sepertinya bumbu kacang yang dihaluskan sedang Tahu Lontong ini, kacang dan bumbu kecap tidak dihaluskan. Harga untuk satu porsi Tahu Bumbu / Lontong adalah 7 ribu rupiah. Selain Tahu Lontong, anda juga bisa menambah lauk lain seperti puyuh, sate telur dan aneka macam gorengan yang tersedia. Selain rasa yang enak, request tingkat kepedasan pun bisa disesuaikan dengan kemampuan lidah dan perut. .