Kuliner di Kabupaten Bandung Barat – Susu Lembang

by

Terletak di Jalan Sesko AU Lembang, Anda bisa mendapatkan hasil olahan dari susu sapi perah dari Kelompok Ternak Serba Susu yang beranggotakan 15 orang peternak yang memelihara 70 ekor sapi perah di Parongpong Lembang Bandung Barat.

Tersedia susu murni cair dan botolan, yoghurt cair dan krim, dodol susu, permen susu, kerupuk susu dan rempeyek susu. Produk terbanyak adalah dodol dan permen. Untuk yoghurt, memiliki beberapa rasa seperti leci, melon, moka, coklat, strawberi, sirsak, mangga, durian dan jeruk. Tanpa pengawet sehingga kalau di luar pendingin hanya bertahan 12 jam tetapi jika disimpan di dalam lemari pendingin bisa bertahan tahan sebulan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *