Kuliner di Kabupaten Batang – Lodheh Cecek

Lodeh merupakan jenis sayur. Tentu olahan dari sayur merupakan olahan masakan yang biasa bagi sebagian besar orang. Berbeda dengan lodheh cecek ini meskipun terbuat dari sayuran namun lodheh cecek berbeda dengan sayuran pada umumnya.

Lodheh cecek ini menggunakan sayur nangka muda. Seperti pada Gudeg dari Jogja yang menggunakan nangka muda sebagai bahan utamanya. Namun sayur lodeh nangka ini merupakan sayur lodeh dari nangka muda yang kemudian dicampur bersama dengan nasi sebagai pengganti serta pelengkap nasi megono. Untuk rasanya jangan ditanya lagi tentu akan sangat unik dan membuat ketagihan.