Kolak Bete Lalenok sekilas mirip dengan kolak pada umumnya. Namun ketika diaduk, Anda akan menemukan jagung bose dan ubi kuning yang menjadi bahan utama kuliner khas Belu ini.
Selain bahan di atas, ada pula biji mutiara, kacang hijau dan santan kelapa yang jadi campuran menu ini. Dalam seporsi kolak bete lalenok mengandung 233.4 kkal, 5.7 protein, 1.6 gram lemak, dan 51.6 gram karbohidrat.
Leave a Reply