Kuliner di Kabupaten Ngada – Ra’a Rete

by

Ra’a Rete merupakan salah satu kuliner khas dari masyarakat Bajawa Kabupaten Ngada, NTT. Ra’a Rete merupakan kuliner yang terbuat dari jeroan babi dicampur darah babi yang dipadukan dengan beberapa jenis sayuran tertentu dengan varian rasa bumbu rempah-rempah.

Rasanya sangat lezat dan hanya ditemukan di Bajawa Kabupaten Ngada, NTT.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *