Category: Uncategorized

Alamat: Jl. Situbondo – Banyuwangi, Palraman, Dawuhan, Kec. Situbondo, Kabupaten Situbondo, Jawa Timur Jam Buka: 08.00 – 22.00   Soto Ayam Babat H Fauzi Panji merupakan salah satu tempat makan legendaris di situbondo dengan menu utama soto ayam, sangat cocok buat sarapan bersama keluarga atau juga rekan kerja. lokasinya berada di jalan utama surabaya arah… Continue reading »

Tekwoleh berasal dari akronim bahasa Jawa nek gak entek digowo mulih yang berarti “Kalau tidak habis bisa dibawa pulang”. Ada tiga ukuran dari Bakso Tekwoleh. Bakso nomor 3 adalah ukuran bakso paling kecil, dengan diameter sekitar 7cm. Sementara bakso nomor 2 memiliki ukuran diameter sekitar 10cm. Ada tetelan daging dari tulang rusuk yang menambah citarasa… Continue reading »

Selain nasi kebuli, sajian khas Arab yang banyak beredar di Indonesia ialah nasi bukhori. Nasi bukhori ini disajikan bersamaan dengan sepotong daging kambing. Daging kambingnya pun khusus bagian paha atas. Dalam pengolahan nasi bukhori, air rebusan kambing tidak dibuang, melainkan digunakan sebagai campuran menanak nasi bersamaan dengan campuran rempah-rempah. Continue reading »

Makanan ini merupakan bubur yang di sajikan dengan bumbu kacang, tetapi bubur ini tidak jauh berbeda dengan bubur pada umumnya, yang menjadikan khas dari tajin palapa ini terletak pada bumbunya, dan resep bubur itu sendiri yang khas dari Situbondo. Makanan khas Situbondo ini dalam pengolahan buburnya menggunakan santan. Bumbu yang digunakan pada tajin palapa ini… Continue reading »

Penasaran?. Pasti penasaran dengan jenis kuliner yang satu ini. Soto Selingkuh, adalah soto yang sangat berbeda dengan soto yang biasa dinikmati, soto selingkuh disajikan ke dalam piring dengan ukuran setengah jumbo didalamnya terdapat mentimun, kangkung, bumbu kacang, lontong, singkong, babat sapi, baru ditambahkan kuah kental soto babat. Kenikmatan soto berasal dari bumbu kacang yang digunakan,… Continue reading »

Camilan yang terkenal gurih dan enak ini sudah sangat akrab dikalangan masyarakat Madura. Makanan sekaligus Cemilan ini khas madura, terbuat dari beras ketan pilihan dan tambahan ikan kecil pilihan dijamin mempunyai cita rasa yang tinggi, gurih nya ketan, enaknya campuran ikan kecil akan melekat di lidah anda. Anda akan merasakan kerenyahan dan gurihnya di setiap… Continue reading »

Campor Khas Sumenep merupakan panganan yang terdiri dari aneka macam bahan. Campor Khas Sumenep ini terdiri dari singkong, lontong, daun bawang terdapat juga tulang muda sapi dan mie soon, di dalamnya terdapat kuah santan cair dan juga bumbu kacang sehingga makanan ini mempunyai rasa yang gurih sangat cocok untuk sarapan pagi anda. Berbicara kuliner Sumenep,… Continue reading »

Nasi romi ini merupakan nasi yang di masak dengan menggunalan santan yang selanjutnya di sajikan dengan tambahan irisan telur dadar yang di campur dengan abon sapi. Nasi Romi adalah makanan khas Kabupaten Sumenep, Provinsi Jawa Timur. Nasi romi seperti nasi uduk, namun keunikannya terletak pada cara memasaknya yaitu menggunakan santan dengan tambahan sedikit garam sehingga… Continue reading »

Dari dulu sampai sekarang, kerupuk adalah sejenis makanan ringan yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia pada umumnya dan masyarakat Madura pada khususnya. Krupuk sangat mudah didapat, karena banyak yang memproduksi, baik dikalangan rumah tangga maupun kalangan industri, selain itu krupuk sangat mudah untuk diproduksi karena bahan-bahan mudah didapat. Seperti ibu mariyani (gapura), beliau telah memproduksi… Continue reading »

Yang pertama dari makanan khas Trenggalek adalah nasi goreng anglo khas dari Trenggalek biasanya juga orang menyebutkan nasi goreng mawut. Jika dilihat dan dibandingkan dengan nasi goring jawa pada umumnya ini sangatlah berbeda.   Perbedaan yang mendasar adalah dengan ada tambahan sayur dan mie. Nasi ini di goreng tidak menggunakan kompor melainkan menggunakan arang. Karena… Continue reading »