Oleh oleh makanan khas demak ini memang sebuah kerupuk yang sangat nikmat. Nentuknya kotak persegi dan biasa disajikan sebagai makanan pendamping di beberapa warung, tidak hanya yang ada di demak saja melainkan hampir di berbagai kota.
Bahan utama dari kerupuk ini adalah udang segar maklum saja, di pesisir demak memang banyak para petani tambak udang yang sudah bertahun-tahun lamanya menggeluti bisnis ini. Menariknya lagi, pengolahannya pun tanpa menggunakan bahan kimia sedikitpun.
Sehingga, saat kita mengkonsumsinya, rasa nikmat benar-benar akan sangat terasa, Apalagi, makanan satu ini cukup tahan lama. Cobalah membelinya dan dipadukan dengan nasi hangat, sambal, serta lauk favorit, makan akan menjadi lebih nikmat 5 sampai 10 kali lipat.
Leave a Reply