Soto Kudus agak berbeda dari soto daerah lain. Soto Kudus mempunyai banyak taburan bawang dan mempunyai rasa yang kuat. Biasanya soto Kudus disajikan dalam mangkok-mangkok kecil. Santan yang tidak terlalu kental dan di padu kecap manis menjadikan soto kudus mempunyai rasa yang bener nikmat. Soto Kudus sangat pas dinikmati ketika masih panas ditemani dengan nasi putih.
Jika berkunjung ke Kudus jangan lupa mencicipi makanan khas kota ini. Anda dapat menjumpai warung-warung penjual Soto Kudus di Jl. Agil Kusumadya, Taman Bojana (Jl. Simpang Tujuh), Jl. Dr Lukmonohadi, depan Pasar Jember dan tempat lain di sekitar Kota Kudus.
Leave a Reply