Kuliner di Kota Banjar – Nasi Kuning Banjar

by

Pedagang nasi kuning perempatan Djarum, Sri mengatakan, ia mulai menggeluti usaha kuliner tersebut sejak pertengahan 2016. Tak hanya nasi kuning, ia juga menyediakan aneka gorengan, seperti gorengan tempe, bala-bala, tahu isi, dan pisang goreng.

“Saya mengontrak di sini,” kata Sri kepada HR Online, malam, sambil tetap melayani pelanggan yang sudah antri.

Selama ini memang nasi kuningnya selalu laris manis. Setiap malam Sri bersama sang suami, Yudi, dan dibantu oleh dua orang pegawainya mulai berjualan dari pukul 22.00 WIB sampai sekitar pukul 06.00 WIB.

Setiap malam pelanggannya selalu berdatangan. Ada yang dimakan di tempat, tapi tak sedikit pula yang dibawa pulang.

Sri mengungkapkan, para pelanggannya terdiri dari para pekerja yang pulang malam hari, pelajar dan mahasiswa yang nongkrong sambil menikmati nasi kuning bersama teman-temannya.

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *