Category: Uncategorized
-
Kuliner di Kabupaten Banjarnegara – Salak Pondoh Banjarnegara
Kabupaten Banjarnegara terkenal dengan penghasil Salak Pondoh. Rasanya yang manis dan buahnya yang besar menjadi keunggulan. Pusat penghasil salak pondoh terdapat di Kecamatan Banjarmangu, Kecamatan Madukara dan Kecamatan Pagetan. Jika ingin membeli salak pondoh Banjarnegara bisa datang ke jalan raya Sigaluh. Peran sektor pertanian terhadap perekonomian nasional dapat dilihat dari besarnya kontribusinya Produk Domestik Bruto… Continue reading »
-
Kuliner di Kota Depok – Nasi Timbel Si Teteh
Jl. Tole Iskandar No. 47 Depok 2 (Samping BCA KCP Tole Iskandar). Nasi Timbel yang memang rasanya teruji dan gak ada matinya. Begitu pula kedainya, yang sejak dulu hingga sekarang tetap eksis Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Banjarnegara – Combro Kalipalet
Combro Kalipalet merupakan salah satu makanan yang dihasilkan dari keterampilan masyarakat daerah Kali Palet, Kabupaten Banjarnegara. Makanan ringan ini terbuat dari bahan dasar tepung singkong. Rasanya yang pedas dan gurih menjadi cita rasa tersendiri bagi yang memakannya. Jika bepergian ke Banjarnegara jangan lupa singgah ke Kali Palet untuk mencicipi Combro Kalipalet. Combro Kalipalet Ini Terasa… Continue reading »
-
Kuliner di Kota Depok – Jus Lidah Buaya
Tanaman lidah buaya adalah salah satu tanaman yang dengan mudahnya dibudidayakan di Kota Depok. Tanaman ini memiliki berbagai manfaat, termasuk untuk dibuat minuman yang segar dan menyehatkan. Jus lidah buaya adalah olahan lidah buaya yang kini paling laris. Jus ini dibuat dengan bahan dasar tanaman lidah buaya yang begitu menyehatkan. Rasanya segar, manis, dan cukup… Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Banjarnegara – Apem Madukara
Masyarakat Madukara di Kabupaten Banjarnegara terkenal dengan produksi makanan tradisional berupa Apem. Apem Madukara, merupakan sebutan untuk makanan ringan ini. Makanan ini terbuat dari adonan tepung beras yang dicampur dengan telur, santan dan gula. Adonan tersebut kemudian dituangkan ke dalam cetakan yang selanjutnya dipanggang. Makanan ini selalu ada pada acara selametan. Jika berkungjung ke Banjarnegara… Continue reading »
-
Kuliner di Kota Depok – Martabak Alim
Di Jalan Margonda Raya No. 359B Martabak manis berukuran mini menjadi cirri khasnya. Lokasinya di Jalan Margonda Raya No. 359B dengan usia yang juga cukup lama, membuat Martabak Alim layak masuk dalam jajaran kuliner yang melegenda di Depok. Kini, Martabak Alim sudah memiliki banyak cabang yang tersebar di Jabodetabek. Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Banjarnegara – Jenang Salak Madukara
Kecamatan Madukara merupakan salah satu pusat penghasil Salak Pondoh di Kabupaten Banjarnegara. Melimpahnya salak membuat sebagian masyarakat melakukan inovasi pengolahan makanan. Makanan hasil inovasi ini dikenal dengan nama Jenang Salak. Jenang Salak berbeda dengan jenang pada umumnya yang terbuat dari tepung terigu. Bahan utama yang digunakan adalah buah salak. Empuk dan manis merupakan ciri dari… Continue reading »
-
Kuliner di Kota Depok – Mie Ayam Berkat
Mie Ayam Berkat ini legendaris, sudah lama ”bertengger” di Jalan Raya Margonda, yang berlokasi tidak jauh dari gapura utama Kota Depok dekat Gang Kober. Beragam variasi menu Mie Ayam tersaji disini, tentu bersama teman-temannya yang lain, seperti Kwetiau, Nasi Goreng, dll. Mie Ayam Berkat terbilang jarang sepi pelanggan, apalagi bila ada acara wisuda mahasiswa UI,… Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Banyumas – Roti Mendoan
Di Purwokerto, tempe mendoan adalah salah satu jajanan khas yang tak boleh dilewatkan. Namun saking banyaknya penjual kudapan khas ini, membuat sajian ini kini tak terlalu istimewa lagi. Namun apa yang terjadi jika ada roti yang isinya mendoan? Inilah kudapan yang tengah naik daun di Purwokerto. Yakni menyantap roti mendoan atau roti yang didalamnya bukan… Continue reading »
-
Kuliner di Kota Sukabumi – Nasi Hijau
Kreasi makanan khas Sukabumi lainnya adalah nasi hijau yang terbuat dari bahan alami daun bayam dan dicampur bumbu bumbu khas lainnya. Disajikan lengkap dengan ayam goreng, telur dadar, tahu dan tempe goreng, kerupuk, taburan bawang goreng, serta sambal yang tidak boleh ketinggalan. Cara membuatnya cukup mudah, kamu bisa menemukan resepnya di internet. Namun, apabila tidak… Continue reading »
