Category: Uncategorized
-
Kuliner di Kabupaten Nganjuk – Onde-Onde Ketawa
Onde-onde ketawa ini sebenarnya sama saja dengan onde-onde pada umumnya bahan dan bentuk bula sama saja, hanya saja onde-onde ketawa mempunyai tampilan yang lebih menarik yang terdapat pada bagian luar onde-onde. Onde-onde ketawa adalah onde-onde yang tengahnya atau sebagiannya terbuka jadi terlihat seperti kembang disinihlah letak keunikannya. Onde-onde ini sangat cocok buat menikmati perbekalan kamu… Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Lamongan – Es Dawet Siwalan
Es Dawet Siwalan adalah minuman makanan khas Lamongan yang sangat populer. Es Dawet ini menggunakan buah dari pohon siwalan sebagai isinya. Pohon siwalan dikenal juga dengan nama lontar. Es Dawet Siwalan jarang bisa Anda jumpai di daerah lain, apalagi di daerah yang memiliki cuaca dingin. Karena pohon siwalan hanya hidup di daerah kering saja. Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Magetan – Ayam Geprek Mak Cempluk
Alamat: Jl. Bromo No.19, Dusun Bulukerto, Bulukerto, Kecamatan Magetan, Kabupaten Magetan, Jawa Timur Jam Buka: 08.00 – 21.00 No Telp: 081231250435 Kuliner ayam geprek Mak Cempluk ramai pembeli karena olahan sambalnya sangat nikmat dan gurih. Pasalnya, pemilik rumah makan ini memiliki trik khusus dalam meracik olahan tersebut. “Untuk ayam dan sambalnya kita pilih yang… Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Nganjuk – Sambal Pecel
Sambal pecel merupakan bumbu makanan yang dibuat dari kacang tanah, lombok, gula merah (atau gula putih), daun jeruk nipis (atau buahnya), buah asam, dan garam. Sambal pecel digunakan untuk bumbu makanan yang dilengkapi dengan sayuran dan beberapa lauk tradisional seperti tempe, tahu, peyek, Kering, dan lauk lainnya. Sentra industri ini terletak di Kelurahan Karangsari,… Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Lamongan – Soto Lamongan Mas Bowo
Alamat: Jl. Sumodarsono No.15, Mlangsen, Kec. Blora, Kabupaten Blora, Jawa Tengah 58214 Jam Buka: 08.00 – 21.00 No Telp: Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Magetan – Madu Mongso
Jenis makanan yang memiliki rasa manis lainnya di Magetan adalah Madu Mongso. Makanan ini dibuat seperti tapai ketan, namun kemudian ditambahkan gula putih, gula merah dan santan. Fermentase dari tapai membuat rasa makanan ini akan terasa sedikit kecut di bagian akhir kunyahan. Makanan ini dibungkus menggunakan plastik kecil, dan termasuk jenis makanan oleh-oleh yang banyak… Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Lamongan – Asem Bandeng Cak Takim
Lokasi: Jl. Muhammad Duryat No.12, Sawah, Sidoharjo, Kec. Lamongan, Kab. Lamongan. Masakan ini memiliki rasa pedas-asam-manis yang menggugah selera. Bahan dasarnya adalah bandeng yang dimasak dengan berbagai bumbu dan rempah untuk kemudian menghasilkan kuah yang lengkap, kental dan gurih. Sehingga membuat pelanggan yang sering menjadikannya sebagai oleh-oleh. Yang menjadi ciri khas asem banding milik Cak… Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Malang – Soto Ayam Lombok (Sejak 1955)
Harga: Rp25.000/porsi Alamat: Jl. Lombok No. 1, Kasin, Kota Malang. Koordinat Telepon: (0341) 366 226 Jam Operasional: 07.00 – 00.30 Bukan karena soto ini berasal dari wilayah Lombok, melainkan karena warung pertama soto ini dibuka di Jalan Lombok, Malang. Berdiri sejak 1955, warung soto ini sudah memiliki banyak cabang di Kota Malang, tanpa mengurangi… Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Lumajang – Lontong Petis
Terdengar agak tabu yaa, biasanya kalau petis itu kalau dak tahu petis atau smabal petis saja. Ok saya jelaskan yaa teman. Lontong petis memang dari bumbunya sama seperti tahu petis, cuma tahunya saja yang diganti dan cara menghidangkannya saja yang berbeda. Makanan ini juga dicampur dengan daging ayam, telur dan sayuran lainhya. Makanan ini bisa… Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Malang – Bakpao Boldy
Harga: Rp12.000 – Rp16.000 Alamat: Jl. Mangun Sarkoro No. 25, Kota Malang 65127. Koordinat Telepon: (0341) 364 020 Jam Operasional: 07.00 – 17.00 Dinamakan Bakpao Boldy karena tempat berjualannya, Jalan Mangun Sarkoro, dulu dikenal dengan nama Jalan Boldy. Ada setidaknya 7 varian rasa yang bisa Anda coba, yaitu ayam cincang, babi cincang, ayam kecap,… Continue reading »
