Category: Uncategorized

Kuliner satu ini merupakan kuliner legend di Kabupaten Cianjur. Kita hanya bisa temukan roti Tankencu ini di pinggir jalan sepanjang Jalan HOS Cokroaminoto. Sepanjang jalan tersebut, para pedagang membuka lapak menjajakan aneka roti jadul, mulai dari roti soek, roti kotak dengan taburan gula, hingga roti podeng atau warga Cianjur kerap menyebut ‘Jojodog Monyet’. Tekstur roti… Continue reading »

Nasi Uduk Bang Bule adalah tempat makan legendaris yang menjual nasi uduk. Tempat ini hanya menjual nasi uduk di malam hari. Tempat makan ini pun ternyata sudah turun temurun hingga puluhan tahun. Selain hal tersebut, yang spesial dari tempat ini adalah masakan semur jengkol dengan bumbu kecap khasnya. Meskipun tempat ini juga menjual aneka makanan-makanan… Continue reading »

Sate Kambing Hanjawar telah menjadi ikon kuliner legendaris di kawasan Cipanas, Cianjur. Berdiri sejak Agustus 1998, warung sate ini didirikan oleh pasangan Ade Pancasila dan Eti Rusmiati. Kini, usaha keluarga ini diteruskan oleh generasi kedua, yaitu Desi Mulyanti, Nita Susanti, dan Irfan Prasetya, yang berkomitmen menjaga cita rasa dan kualitas autentik warisan keluarga Warung Sate… Continue reading »

Kamu yang lagi kelaparan berat dijamin bakal makin membabi buta begitu ngeliat kue ini. Padahal bahannya sederhana, lho. Cuma tepung beras yang digiling kasar, kelapa parut, gula merah, gula pasir, dan daun pandan. Cara membuatnya juga gampang banget, bahkan orang Bekasi membuatnya sambil merem. Nih ya, campurkan tepung beras, kelapa parut, dan gula pasir. Masukkan… Continue reading »

Alamat: Jalan Ir. H. Juanda No. 24, Battembat, Cirebon 45131. Jam Operasional: 09.00-21.00 Telepon: (0231) 211 055 Harga: Mulai dari Rp22.000/porsi Untuk menu makan siang, satu porsi empal gentong beserta nasi akan membuat perut Anda kenyang. Anda bisa memilih daging, jeroan, atau kikil untuk menjadi isiannya. Kuah santannya yang gurih semakin lezat dengan taburan daun… Continue reading »

Di Bogor juga ada soto mie, lho! Malahan, kuliner ini termasuk dalam kategori makanan khas Bogor yang harus kamu coba. Dengan isian yang komplit, mulai dari daging, tetelan, kol, mie, lobak, kentang, seledri, daun bawang, emping dan risol, yang kemudian disiram dengan kuah kaldu yang kental dan tambahan jeruk nipis serta sambal, menikmati soto mie… Continue reading »

Berbeda dengan Tahu Gejrot, Tahu Kuningan adalah makanan ringan khas dari Cirebon yang memiliki rasa yang gurih dan pastinya sangat enak. Kuliner yang satu ini, diolah dari biji kedelai pilihan yang telah melewati proses fermentasi untuk menciptakan tahu yang enak. Mungkin Anda berpikir seperti apa rasanya jika dibandingkan dengan tahu Sumedang. Untuk penampilan luar, memang… Continue reading »

Sesuai dengan namanya, kuliner khas di Bogor satu ini berbahan dasar mie. Nah, untuk Anda pecinta mie, kami merekomendasikan Anda untuk mencoba Mie Koclok. Kuliner khas ini kabarnya sudah ada sejak tahun ’45 – memiliki usia yang sama dengan Indonesia.   Mie ini, disajikan dengan ayam suwir, irisan telur, tauge, dan tambahan daun bawang. Kuahnya… Continue reading »

Alamat: Jl. Lemahwungkuk, Kota Cirebon. Jam Operasional: 18.00 – 23.00 Harga: Rp15.000/porsi   Jangan anggap remeh mie yang dijual dengan gerobak di pinggir jalan ini, karena tak sedikit pula pelanggannya adalah mereka yang bermobil dan rela mengantre lama demi bisa mendapatkan seporsi mie petruk. Salah satu faktor yang membuatnya agak lama, karena setiap pesanan dimasak… Continue reading »

Harga: Rp40.000 – Rp55.000 Alamat: Dekat perempatan Gang Aut – Suryakencana (sebelum Indomaret), Bogor. Jam Operasional: 14.00 – habis   Martabak yang baru buka di jam 2 siang ini selalu ramai pembeli yang sudah antre bahkan sebelum si kakek membuka gerobaknya. Yang istimewa, martabak ini masih menggunakan arang untuk proses memasaknya sehingga citarasa yang dihasilkan… Continue reading »