Category: Uncategorized

  • Kuliner di Kabupaten Bandung Barat – Wajit Cililin

    Untuk mendapatkan di Hj. Siti Romlah, Jl. Raya Radio No. 1, Cililin, Kabupaten Bandung Barat, merupakan camilan khas Kabupaten Bandung Barat. Atau anda temukan di beberapa gerai oleh-oleh khas Bandung seperti di Terminal Leuwi Panjang atau Pasar Kosambi. Wajit Cililin terbuat beras ketan, gula aren, kelapa dan sedikit vanili untuk menambah harum aroma dari wajit… Continue reading »

  • Kuliner di Kabupaten Cianjur – Sate Maranggi Sari Asih

    Lokasi: Jl. Raya Pacet, Cipendawa, Kec. Pacet, Kab. Cianjur. Sate maranggi adalah kuliner sate yang menggunakan bumbu kelapa dan disajikan dengan ketan putih. Di Cianjur, ada banyak lokasi untuk kuliner sate maranggi dan salah satu yang paling terkenal adalah di Sate Maranggi Sari Asih.   Di sini, satenya empuk dan bumbunya sangat meresap. Tempatnya juga… Continue reading »

  • Kuliner di Kabupaten Bekasi – Wajik Ketan Khas Bekasi

    Wajik terbuat dari olahan beras ketan, dan setiap daerah memiliki kekhasan masing-masing. Tak terkecuali Bekasi, di sini wajik menjadi simbol perekat tali silaturahmi. Camilan kue basah ini, dibuat dari campuran beras ketan, gula merah, dan santan.   Cara pembuatan wajik ketan adalah dengan cara dikukus sehingga teksturnya juga empuk. Wajik Ketan merupakan camilan bercitarasa manis… Continue reading »

  • Kuliner di Kabupaten Cianjur – Manisan Cianjur

    Manisan salah satu ole-ole yang cukup digemari oleh masyarakat luar Cianjur yang singgah di kota Cianjur ini, terbuat dari buah-buahan mentah atau sayuran yang diawetkan dengan bahan pemanis gula pasir yang diberi pewarna untuk menguatkan selera makan, mudah didapat di sepanjang jalan Raya Bandung, atau Dr.Muwardi di sepanjang jalan cugenang serta jalan Cipanas. Continue reading »

  • Kuliner di Kabupaten Bekasi – Kue Cucur Khas

    Kue Cucur merupakan kue khas Betawi yang berwarna kecokelatan. Kue Cucur ini memiliki bentuk bundar dengan bagian tengahnya tebal daripada tepinya, dan bagian pinggirnya sendiri memiliki tekstur agak kering. Bahan dasar kue ini adalah tepung beras dan gula merah. Kue yang sekilas berbentuk mirip dorayaki ini memiliki citarasa manis dan legit. Secara keseluruhan tekstur kuenya… Continue reading »

  • Kuliner di Kabupaten Cianjur – Tauco Khas Cianjur

    Tauco yang bahannya dari kacang kedele merupakan makanan khas Cianjur dan dapat di jadikan makanan variatif seperti geco, sambal tauco atau pecel tauco. Mudah didapat di kota Cianjur dan dijadikan ole-ole bagi masyarakat luar kota Ciajur yang singgah di Cianjur. Continue reading »

  • Kuliner di Kabupaten Bekasi – Bakmi Abby

    Tempatnya tidak terlalu besar dan terkesan sederhana. Restoran yang sudah berdiri sejak 1993 tersebut, terkenal akan hidangan bakmienya. Rasa bakmienya memang khas dan unik dibanding bakmie lainnya. Apalagi di dalam pengolahan-nya juga tidak menggunakan MSG. Selain menjual bakmie tempat ini juga menjual aneka jenis chinesefood. Gerai yang buka dari jam 10.00 – 22.00 WIB ini… Continue reading »

  • Kuliner di Kabupaten Cianjur – Roti Tankencu

    Kuliner satu ini merupakan kuliner legend di Kabupaten Cianjur. Kita hanya bisa temukan roti Tankencu ini di pinggir jalan sepanjang Jalan HOS Cokroaminoto. Sepanjang jalan tersebut, para pedagang membuka lapak menjajakan aneka roti jadul, mulai dari roti soek, roti kotak dengan taburan gula, hingga roti podeng atau warga Cianjur kerap menyebut ‘Jojodog Monyet’. Tekstur roti… Continue reading »

  • Kuliner di Kabupaten Bekasi – Nasi Uduk Bang Bule

    Nasi Uduk Bang Bule adalah tempat makan legendaris yang menjual nasi uduk. Tempat ini hanya menjual nasi uduk di malam hari. Tempat makan ini pun ternyata sudah turun temurun hingga puluhan tahun. Selain hal tersebut, yang spesial dari tempat ini adalah masakan semur jengkol dengan bumbu kecap khasnya. Meskipun tempat ini juga menjual aneka makanan-makanan… Continue reading »

  • Kuliner di Kabupaten Cianjur – Sate Hanjawar

    Sate Kambing Hanjawar telah menjadi ikon kuliner legendaris di kawasan Cipanas, Cianjur. Berdiri sejak Agustus 1998, warung sate ini didirikan oleh pasangan Ade Pancasila dan Eti Rusmiati. Kini, usaha keluarga ini diteruskan oleh generasi kedua, yaitu Desi Mulyanti, Nita Susanti, dan Irfan Prasetya, yang berkomitmen menjaga cita rasa dan kualitas autentik warisan keluarga Warung Sate… Continue reading »