Category: Uncategorized
-
Kuliner di Kabupaten Subang – Gepuk Daging
warung makanan. Lauknya gepung daging pada umumnya, gepuk khas SubaGepuk daging sudah terkenal seantero Indonesia, terutama di daerah Jawa Barat. Di sekitar Subang sendiri, gepuk daging merupakan makanan wajib yang ada di warungng memiliki citarasa legit dan manis. Banyak gepuk daging khas Subang yang kini sudah dikemas secara modern, baik dengan menggunakan plastik kedap udara… Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Majalengka – Buah Duwet Majalengka
Selain Buah Mangga, di Kabupaten Majalengka juga terdapat buah Duwet atau kita mengenalnya dengan sebutan Jamblang. Buah ini sebesar anggur dengan warna keunguan. Selain menawarkan kesegaran rasa, buah ini ternyata memiliki khasiat untuk mencegah kelebihan kolesterol dan obat diabetes. Rasa buahnya manis sepat sehingga terkadang ada yang menyantapnya dengan gula pasir. Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Subang – Ikan Lapan Crispy
Berada di daerah pantura, Subang memiliki hasil laut dan sungai yang melimpah. Salah satunya adalah ikan lapan. Ikan kecil-kecil ini gampang ditemui di sungai-sungai di Subang. Karena jumlahnya melimpah, banyak orang yang kemudian menangkap ikan-ikan ini untuk dijadikan bahan makanan. Salah satu hasil olahan ikan lapan adalah ikan lapan crispy. Ikan lapan yang sudah dicuci… Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Majalengka – Cuanki Prima
Lokasi: Jatipamor, Kec. Panyingkiran, Kab. Majalengka. Meskipun tergolong kuliner baru namun Bakso Cuanki ini berhasil menyedot perhatian. Isi hidangannya seperti cuanki biasa, bedanya terletak dari cara penyajian. Kuah cuanki diberi cacahan wortel lalu disajikan di piring bukan di mangkok. Rasa kuahnya pun gurih dan segar saat masuk ke tenggorokan. Anda dapat menikmati ini dengan budget… Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Majalengka – Ikan Bakar Etong Mas Bro
Alamat: mas Bro” ikan bakar etong dan seafood, Jl. Raya K H Abdul Halim No.499, Tonjong, Kec. Cigasong, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat 45414 Jam: Buka ⋅ Tutup pukul 21.00 Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Indramayu – Nagasari
Kue khas Dermayonan ini terbuat dari tepung beras berisikan pisang.Nagasari disebut juga dengan pipis.Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang. Selain bahan yang tersebut di atas, nagasari juga sering dikukus dengan balutan daun pandan sehingga menimbulkan aroma yang khas. Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Karawang – Ayam Bakar Celup
Ayam bakar celup adalah hidangan ayam bakar yang disajikan dengan beragam saus celup, seperti saus madu, saus Padang, atau sambal Berikut beberapa variasi ayam bakar celup yang bisa dicoba: Ayam Bakar Madu: Ayam bakar dengan saus madu yang manis dan gurih. Ayam Bakar Saus Padang: Ayam bakar dengan saus Padang yang pedas dan kaya rasa.… Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Karawang – Surabi Hijau
Makanan khas Karawang Jawa Barat ini sudah menjadi makanan populer di Indonesia, tersaji dalam berbagai varian rasa dan beberapa olahan yang berbeda di beberapa daerah di Indonesia. Serabi khas Karawang ini mempunyai keunikan tersendiri yang berbeda dari surabi daerah lainnya karena surabi ini berwarna hijau. Surabi hijau Karawang dimakan denagn cara dicocol memakai santan atau… Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Karawang – Ikan Gabus Bumbu Pucung
Ikan gabus bumbu pucung juga terkenal akan kelezatannya. Menu ini sebenarnya mirip dengan makanan khas Betawi yang bernama gabus pucung berbahan dasar ikan gabus yang dimasak menggunakan pucung atau keluwak. Satu porsi sayur gabus dijual dengan harga antara 6 sampai 12 ribu tergantung campuran apa saja yang ikut menjadi bahan ketika makanan ini dimasak. Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Karawang – Pepes Jambal
Makanan khas Karawang Timur ini dapat anda temukan di rumah makan Pepes Jambal Haji Dirja serta rumah makan Haji emin. Soal rasa silahkan dibuktikan dan dibandingkan sendiri mana sajian pepes jambal yang paling enak menurut anda. Jika belum naik, satu porsi pepes jambal dijual dengan harga 7 ribu rupiah saja. Oh iya, jangan lupa tambahan… Continue reading »
