Category: Uncategorized
-
Kuliner di Kabupaten Sumba Barat Daya – Nga A Watary Patau
Nga’a Watary Patau Kabbe adalah makanan pokok di Pulau Sumba. Sebab kabarnya penganan ini dijadikan sebagai pengganti nasi yang merupakan Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Kupang – Sambal Luat
Sambal yang satu ini merupakan jenis sambal khas dari Kupang, yaitu sambal lu’at namanya. Sambal yang satu ini merupakan pelengkap Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Sumba Barat Daya – Kacang Mete
Kacang mete yang dijual dipasaran bermacam-macam, ada yang dalam bentuk mentah, panggang, maupun goreng. Selain kacang mete Wonogiri, ada juga Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Kupang – Sambal Ikan Teri
Hidangan terakhir yang sangat perlu kamu cicipi adalah sambal ikan teri khas NTT. Bagi para pecinta pedas, mungkin nama sambal Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Sumba Timur – Jagung Katemak
Jagung katemak merupakan salah satu makanan khas NTT yang berbahan dasar jagung. Cara pengolahan jagung katemak ini direbus terlebih dahulu Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Kupang – Kacang Sembunyi
Nama yang cukup unik untuk sebuah nama makanan. Ya, itu lah kacang sembunyi makanan khas Kupang. Sebenarnya, nama ini ada Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Sumba Timur – Bokosawu Nyale
Bokosawu Nyale terbuat dari cacing laut yang digoreng dan dicampur dengan sambal khas Sumba. Dalam proses memasak, dibutuhkan waktu cukup Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Kupang – Kopi Flores
Bagi kamu para pecinta kopi yang mampir ke Kupang, di sana ada salah satu jenis kopi yang cukup populer yaitu Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Sumba Timur – Sup Ayam Waingapu
Kamu dapat mengharap merasakan potongan ayam dengan potongan tomat serta belimbing wuluh yang disiram sup penuh kaldu di kuliner ini. Continue reading »
-
Kuliner di Kabupaten Kupang – Ubi Nuabosi
Ubi nuabosi (dalam bahasa Flores disebut uwi ai nuabosi) adalah salah satu jenis ubi yang terdapat di Ende, Flores wilayah Continue reading »
