Category: Uncategorized

Orang Manggarai, suku yang tinggal di wilayah pegunungan Flores, Indonesia, memiliki warisan kuliner yang kaya dan unik. Salah satu makanan Continue reading »

Makan lomak, sejenis pelengkap makanan yang berbahan utama sayur-sayuran. Makanan ini bisa menjadi sayur yang nikmat disantap dengan tambahan ikan Continue reading »

Keanekaragaman jenis kuliner yang dimiliki tersebut sejatinya merupakan simbol kekhasan dan kearifan yang patut disyukuri dan mutlak untuk dilestarikan secara Continue reading »

Pembuatan Rebok Manggarai melibatkan serangkaian tahapan yang memerlukan keahlian khusus dan pemahaman mendalam tentang tradisi kuliner Manggarai. Langkah awal dimulai Continue reading »

Kabupaten Manggarai dikenal sebagai salah satu destinasi wisata yang indah dan menarik untuk dikunjungi. Kabupaten satu ini memiliki banyak wisata Continue reading »

Wollapa adalah makanan khas yang berasal dari bahan dasar beras yang ditumbuk halus dan gula merah yang dihasilkan dari lontar Continue reading »

Nga’a Watary Patau Kabbe adalah makanan pokok di Pulau Sumba. Sebab kabarnya penganan ini dijadikan sebagai pengganti nasi yang merupakan Continue reading »

Sambal yang satu ini merupakan jenis sambal khas dari Kupang, yaitu sambal lu’at namanya. Sambal yang satu ini merupakan pelengkap Continue reading »

Kacang mete yang dijual dipasaran bermacam-macam, ada yang dalam bentuk mentah, panggang, maupun goreng. Selain kacang mete Wonogiri, ada juga Continue reading »

Hidangan terakhir yang sangat perlu kamu cicipi adalah sambal ikan teri khas NTT. Bagi para pecinta pedas, mungkin nama sambal Continue reading »