Category: Uncategorized

Kukih Serabe merupakan kuliner khas yang dibuat oleh para perempuan di Flores Barat. Ini juga warisan makanan lokal yang diwariskan Continue reading »

Produk ikan asap Desa Alor Besar, rupanya bisa menjadi oleh oleh dari Kabupaten Alor, terbukti dengan pesanan yang mulai meningkat. Continue reading »

Sesuai dengan namanya, camilan asal Alor ini memang memiliki bentuk yang menyerupai gumpalan rambut halus yang berwarna kecoklatan. Berbahan dasar Continue reading »

Kuliner khas kabupaten Lembata, propinsi Nusa Tenggara Timur yang terakhir yaitu Krepek. Sama halnya dengan Putu, krepek adalah olahan kuliner Continue reading »

Makanan Khas Kalabahi Alor selanjutnya adalah Perkedel Ikan khas Kalabahi. Kalau biasanya perkedel terbuat dari kentang, lain halnya dengan perkedel Continue reading »

Makanan ini biasanya disajikan dalam perayaan adat. Perayaan adat ini bisa berupa acara pernikahan, saat salah satu penduduk membangun rumah Continue reading »

Berkunjung ke Alor, menemukan beragam panganan berbahan dasar ikan juga sangatlah lumrah. Salah satu makanan khas Alor berbahan dasar ikan Continue reading »

Banyaknya jenis bahan pangan di Indonesia maka menjadikan wilayah Indonesia memiliki berbagai jenis makanan dan jajanan tradisional yang tersebar hampir Continue reading »

Gurihnya Jagung Titi Khas NTT Ini Rasanya tidak manis dan tidak pula asin atau hambar, tetapi gurih dan renyah. Itulah Continue reading »

Masih mengenai makanan olahan hasil laut, kali ini ada menu yang disebut ikan kuru bakar. Bagi orang awam mungkin lebih Continue reading »